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クッキングクリスマス 

2007, 12. 25 (Tue) 19:06

昨日はクリスマスイブ。
休日だったということもあり、夫と一緒に恒例のクリスマスケーキ作りをしました
っていってもウチの場合、オーブンがないから炊飯器ケーキですけどね(笑)
炊飯器サイズのため、二人で食べるにはちょっと量が多いので、
今年は夫の実家に半分おすそ分けすることになりました。
う~ん緊張
というわけで朝から張り切って作りましたのがこれです。
2008xmas2.jpg

夫がチョコ好きなので、板チョコ2枚分入れた濃厚チョコケーキがベースです。
ちなみに断面図
2008xmas3.jpg

途中で生クリームが足りなくなってきてあせりました。
それから今年はチョコプリンにも挑戦
2008xmas4.jpg

見てくれは悪いですが、結構おいしかったです。
そしてこれがクリスマスディナー
2008xmas5.jpg

なんだか一日中料理をしていたような気がする…(遠い目)
食べるのは一瞬なんだけどね

でもおかげで夫のご両親には大変喜んでもらえました。よかったよかった
また来年がんばります

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